Ngày 01/03/2019, trường Tiểu học Ngọc Hồi đã  tổ chức ngày hội đọc sách với nhiều hoạt động phong phú, đa dạng, tạo hứng thú cho học sinh.

Từ ngày 02/1/2018, trường Tiểu học Ngọc Hồi thực hiện triển khai chương trình sữa học đường tới các em học sinh của trường.

Đội bóng đá nhi đồng của trường tiểu học Ngọc Hồi đã tham gia thi đấu 2 trận và đều dành chiến thắng.

Ngày 28/11/2018 nhà trường tổ chức tham quan ngoại khóa cho các em học sinh tại trang trại Erahouse với nhiều hoạt động trải nghiệm bổ ích như: tập làm lính cứu hỏa, thử tài làm bác nông dân tí hon, nấu ăn, bơi thuyền...